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ゆずジャム
実家になっていたゆずをもらってきてゆずジャム(マーマレード)を作ってみた。
以外に苦味少なくニコちゃんも食べられた。
で、ワンコ仲間の永吉くんのママにお願いしてまたゆずをもらった。
食べるのより作るのが楽しいなぁ。
今度はレモンで挑戦です。

久しぶりというか何年かぶりに洋梨のクーヘンを焼いた。
アーモンドプードルが余ってもしょうがないと思い全部入れたら
う~ん。イマイチ。主張が強すぎ!やっぱりレシピに忠実じゃないと
いけないかな。
明日はチビッコクラブでログハウスへ行くのでもって行こうと思ったら
結構人数が多いみたい。
急遽バナナのシフォンケーキも焼いてみた。
こっちはいつになくいい膨らみ加減。
やった~!!
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【2010/01/18 21:51 】
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