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今年初めての大失敗 3連発!!
久しぶりに成型パンを焼こうと思いホームベーカリーに材料をいれ
スイッチON!!
生地ができたので取り出したらなんかヘン。
あれ?ショートニングを入れたせい?
生地を丸めてベンチタイム。
時間が来たので見たらあれ~?膨らんでない。
そこでドライイーストを入れるのを忘れたことに気がついた
検索したらピザ生地にしたとあったので薄く伸ばし冷凍庫へ・・・。
大丈夫かなあ。
そして焼き揚げまでHBにおまかせ。

同時進行のゆずジャムは・・・。
皮を煮て水にさらしていて、ちょっとどかそうとしたら手元が狂って
結構水を床にこぼしてがっかり。

そしてとどめは公園でメルのう○ちをふんづけて気がつかなかったこと。
暫く経って「くさい!!」
キャーやっぱり踏んじゃった。

みんなに宝くじあたってるよって言われたけど、最悪な日だった。
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【2010/01/07 21:59 】
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